市发展改革局开展食品安全包保督导工作

　　为切实推进食品安全“两个责任”落实落细，3月29日，市发展改革局党组书记、局长胡其波带队到包保主体广东江门市培英实验幼儿园开展食品安全督导，检查食品安全“两个责任”落实情况。

　　督导检查组深入幼儿园现场，认真检查环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、食材进货查验留样等情况；听取幼儿园关于食品安全、食堂管理、健康营养等方面的情况汇报；对照《任务清单》要求，通过查看台账、交流询问等方式详细了解幼儿园的食品安全管理体系建设、常态化防控、应急处置、宣传和培训等情况。

　　胡其波强调，食品安全责任重于泰山,幼儿园要切实落实校园食品安全主体责任，健全完善各项食品安全管理制度，认真落实“日管控、周排查、月调度”机制，狠抓重点部位和关键环节，及时排查和消除食品安全隐患，全力保障师生“舌尖上的安全”。