第十一批中国华侨国际文化交流基地名单公布 长堤历史文化街区和广东厨艺技工学校上榜

　　江门日报讯 （记者/刘淑君） 近日，《中国侨联关于确认第十一批中国华侨国际文化交流基地的通知》印发，确认中国华侨历史博物馆等69家机构和单位为第十一批中国华侨国际文化交流基地。其中，广东上榜6家，江门占2席，分别为江门市长堤历史文化街区和广东厨艺技工学校。

　　中国华侨国际文化交流基地是中国侨联以“侨与中国梦”为主题建设的民族文化、地域文化、华侨文化交流平台，旨在弘扬中华优秀文化、增强广大海外侨胞和归侨侨眷的文化自信。

　　长堤历史文化街区是江门城市发展历史的“活化石”，也是“老江门”“老华侨”的记忆所在、乡愁所系。历经百年风雨洗礼，长堤历史文化街区依然完整保存着始建于清代至民国时期、中西合璧的骑楼建筑群，以及广东省首批省级旅游休闲街区启明里等，呈现出蓬勃发展、欣欣向荣之势，成为展示侨乡文化、宣讲侨乡故事、促进中外文化交流的平台和窗口。近年来，长堤历史文化街区吸引了包括《误杀》《除暴》《狂飙》等多部影视作品前来取景拍摄，多方游客慕名而来，实现影视和文旅的“双向奔赴”。

　　广东厨艺技工学校成立于1982年4月，是省内唯一以“厨艺”命名的专业特色学校。2020年6月，台山市技工学校和广东厨艺技工学校实行联合办学，目前广东厨艺技工学校是台山市技工学校的厨艺教学部。近年来，广东厨艺技工学校积极推动“粤菜师傅”工程实施，成功创建了省级“粤菜师傅”技能大师工作室、江门市级“粤菜师傅”技能大师工作室、江门市级专家名师工作室等，2019年被评为“广东省粤菜师傅培养基地”。办学40多年来，该校累计为社会培养了6万多名烹调师、面点师等专业人才。

　　近年来，我市着力加强涉侨文化交流基地建设，推动中国侨都华侨华人博物馆、五邑大学广东侨乡文化研究院、恩平牛江镇、台山大江镇、开平塘口镇、鹤山古劳镇、长堤历史文化街区、广东厨艺技工学校等8家单位先后成功申报中国华侨国际文化交流基地，成为广东省拥有中国华侨国际文化交流基地数量最多的地级市。