本版文/图 冯劭君
沙拉米肠披萨48元
香嫩的猪扒肉偷偷夹在香浓芝士与面饼之间,一口咬下颇具惊喜。披萨表层的黑椒腌肉与香滑芝士完美配合,每嚼一口,口感十足,脆、嫩、滑香,四合一。
食客感受:肉多,芝士多,多重口感,正!
推荐指数:★★★★★
地址:丽宫莱茵西餐厅
肉酱焗意粉30元
香浓厚滑的肉酱与芝士完美结合,表层像凝固的“牛奶皮”,但里头却是热腾腾的意粉。一刀进去,诱人的香甜扑进喉咙。真是“吃过返寻味”!
推荐指数:★★★★★
地址:丽宫莱茵西餐厅
水瓜浸排骨家乡鸡(时价)
排骨的肉香与家乡鸡的清甜一拍即合,配以秘制酱料的“画龙点睛”,浓郁的清香与肉香顺势而出,而水瓜则充分吸收了肉类的鲜美,荤素搭配,健康美味。
推荐指数:★★★★★
地址:陶居轩顺的私房菜馆
葱油淋桂花鱼58元
保证鱼有0.5公斤。新鲜桂花鱼起片后,经过三重步骤,与红葱头、葱段、葱油完美碰撞,鲜、香、嫩滑让你的舌头不舍得动弹,直至其香气在口中慢慢散去。
推荐指数:★★★★★
食客感受:葱油淋桂花鱼,肉质又鲜又滑。
地址:美味华火锅城
鲜虾干锅108元(4人分量)
香辣入口即化,辣香却长时间在口中“留恋”。鲜虾和鸡肉的香甜在味蕾上舞蹈,肉嫩滑,不肥不腻,特别适合广东人的口味。宵夜时分,三五知己点上一盘干锅,配上几口冰凉的啤酒或酸梅汤,定“快活过神仙”。
推荐指数:★★★★★
地址:乡水源重庆火锅
意式南瓜羹8元
新鲜南瓜配以杏仁、腰果、椰肉等多种健康素食材料,打成浆。口感顺滑,清甜不腻。不少外国食客来就是为了这珍贵的一碗南瓜羹。这无疑是爱美女士的首选。
湖莼菜羹8元
将新鲜菠菜或荠菜捣碎,银耳打成浆,再配以黑木耳碎,变成了一碗清甜可口的莼菜羹。细细咀嚼,还能吃到蔬菜的鲜味。口感十足。由于无糖无油,低胆固醇低脂肪,莼菜羹受到了不少市民的青睐。在爱心家园素食馆用餐,收获的是一份恬静心情,一天的劳累顿时消失无踪。
推荐指数:★★★★★
地址:爱心家园素食馆(丽宫北门首层)