以人兴茶 以茶育人 鹤山不断强化茶产业人才培养

吴艺华退伍后回到家乡办茶园。    

　　小叶片，大产业。鹤山走好“以茶育才，以人兴茶”的路子，在农村人才培养上狠“下功夫”，通过加强与省级科研机构合作、发挥本地乡土专家示范带动作用、推动茶产业项目实施等举措，不断强化茶产业人才培养，为鹤山茶产业高质量发展提供坚实人才保障，进一步推动“百千万工程”实施。

　　文/图 江门日报记者 何雯意

　　通讯员 郝小博

　　引进专家团队 培养实用型人才

　　据悉，2021年，鹤山市引进省级茶叶专家团队，与广东科贸职业学院签订产学研合作协议，围绕茶产业发展需求，创新校企共建模式，帮助茶叶企业搭建科研平台，以培育符合本地茶产业发展需求人才为导向，开展校企联合攻坚科研项目，联合培养实用型人才。

　　今年7月，鹤山市与广东省农科院签署框架协议，为实施“百千万工程”提供科技支撑。双方将共同推动“鹤山红茶”品牌建设运营与新产品研发、推广等，助推茶产业高质量发展。

　　据悉，在专家团队指导下，江门市双好茶业有限公司等鹤山龙头茶企完成了“‘退桉还茶’区茶叶品质提升的种植、加工集成技术研究和推广应用”“茶旅配套相关——茶食品加工创新与茶文化科普文创产品开发”“新型茶饮品及功能性植物饮料开发”等一系列项目，培养了一批茶产业方面的农村人才，成功转化实用新型专利6个。

　　挖掘本地人才

　　发挥示范作用

　　乡土专家知农情、晓农事，在实际生产实践中积累了丰富经验，是促进乡村振兴的重要人才资源。鹤山市善于挖掘本地农村人才资源，积极探索“公司+农户”“基地+农户”模式，充分发挥乡土专家示范带动作用，让更多农民群众掌握茶叶种植、加工技术，铺就乡村振兴致富路。

　　吴艺华是鹤山市茶产业的“领军人”之一。军人出身的他，退伍后回到家乡创办茶园，钻研学习茶种植、制茶工艺，承担多项省、江门市、鹤山市茶产业发展项目，获评广东省乡土专家、2022年鹤山市“十大茗茶”制茶能人。同时，他优先招聘茶园周边村民到茶园务工，向村民传授茶叶种植加工技术，调动农户种茶积极性，为鹤山茶产业发展培养技能型人才。

　　龙口镇三洞村村民李英伟家中世代种茶。2000年，怀揣着对茶叶的执着与热爱，他回乡发展，于2018年成立江门市喜双逢农业科技有限公司。他主持筹备鹤山茶叶产业园的多个项目，通过引进专业加工设备、加快技术改造步伐，实现了品种、工艺和装备结构的优化升级。在李英伟的带领下，江门市喜双逢农业科技有限公司培育出一批扎根农村一线的乡村工匠、乡土专家、评茶师，同时，吸引多名大学生回乡就业创业。

　　下一步，鹤山市将继续积极引导广大茶企和茶产业从业人员努力学习专业知识，选树茶产业发展方面的专家人才，激励更多人才在农村广阔天地一展才华，为鹤山茶产业高质量发展注入活力，赋能乡村振兴。