江门市政府门户网站
6月底
深中通道即将迎来通车时刻
届时，经深中通道
从深圳机场高速出入口
到江门大鳌高速出入口
全程仅68公里，最快只需35分钟
连接深圳和中山的深中通道也通过了交工验收，即将正式通车 罗开传摄
在深中通道的“牵线”下
一小时的文旅圈，说走就走，
相信众多游客都希望
开启一场江门、深圳两地游
边逛边品尝地道美食！
送你一份出游指南，
吃遍两地美食，不是梦。
↓↓↓
公共交通
每天去、回各12班！
深江空港快线将与深中通道同步开通
效果图
江门航空港往深圳机场
发车时间为7:00-18：00
每小时一班
直达T3航站楼6号门
行程约60分钟
深圳机场往江门方向
发车时间为9:00-20:00
每小时一班
机场到达大厅（西翼）
江中候车厅直达江门
等候大厅（效果图）
每天去12班、回12班
同时推出商务定制
满足市民出行需求
自驾车
中开高速大鳌收费站是江门对接深中通道交通路网的重要出入口 彭伟宗摄
深圳宝安区与江门市
充分利用深中通道开通的重要契机，
牵手开启两地文旅合作新篇章。
双方将在旅游资源共享、旅游线路开发、
旅游市场推广等方面展开深入合作，
携手打造更多优质的文旅产品，
推动两地文旅产业的繁荣发展，
实现互利共赢的美好愿景。
即日起，“江门文旅”与“宝安文体通”
联合发布两地游
美食攻略、景区打卡攻略等，
今天，小编为你带来两地美食打卡攻略。
深圳宝安区
作为深圳美食地图上的“常青树”，
宝安有哪些好吃的？
赶紧来看看吧！
个大肉嫩的沙井蚝，
“酸奶中的爱马仕”卡士酸奶，
百年老字号合成号，
“勇闯天涯”的雪花啤酒，
这是闻名遐迩的宝安美食。
膏黄满溢的福永黄油蟹，
香甜可口的麦轩糕点。
这些历史悠久的宝安特色美食，
令人回味无穷。
池上麦氏奶茶、粤式酥点、云片糕……
至今仍广受喜爱的非遗美食，
也是宝安一张响亮的名片。
寻味宝安，
这里不仅有着繁华的商圈，
还有着充满烟火气的美食街巷，
以及一代代宝安人认证的老味道。
/甲岸村/
每来一次，甲岸村都能给你惊喜。拥有600年历史的甲岸村里小吃云集，无数美食驻扎，新店层出不穷。就算是爱尝鲜的吃货们，在这里也会有选择困难症。
无数网红小吃在这里暗暗比拼。「饺子李」11种馅儿的饺子每天卖完即止，「董记化州冰冻糖水店」的招牌香芋露里的芋头块遇水即溶、甜味儿恰到好处，「森霓Samny·柠檬茶·炸鸡」「小罗臭豆腐」……独特的味道让人流连忘返。
打卡地址：广东省深圳市宝安区宝民一路68号
/盐田街/
西乡盐田夜市街是深圳风味十足的夜市，开市已有15年。每天下午4点，原本稀松平常的街巷，便开始陆续驶入各式推车。
这里近百个食品摊档及百货摊档，沿着街巷两侧一字排列。烧烤、小炒、水果、糖水、平价衣服、生活用品、零碎配件等应有尽有，一直营业到凌晨1点准时收市。
打卡地址：广东省深圳市宝安区银田路11号
/沙头社区美食街/
沙头社区美食街位于沙井街道的中心位置，这里人流密集、热闹繁华，是众多市民享受夜生活的好去处。在这里你能听见轻松愉悦的欢笑声，清脆悦耳的碗杯碰撞声，感受到浓浓的人间烟火气。
26家餐厅点汇集于此，让沙头美食街的烟火气越“燃”越旺，展现着宝安夜市繁荣文明的新景象，一碗烟火，四方食事 ，在热闹有序的沙头美食街，用冰凉的酒水浇走夏天的燥热，品可口的夜宵抛去白日的烦忧。
打卡地址：广东省深圳市宝安区兴平路与茭塘路交叉口西
/自由食街/
新安街道的海富&翻身社区“自由食街”，全长约1公里的“自由食街”中，各式各样的餐馆和流动小吃摊，令人目不暇接。在这里，你可以品尝到各种色、香、味俱全的小吃。
放眼望去，这条美食街上大多是潮汕风味的大排档。潮汕虾粥、粿条、鱼饺、牛肉火锅、特色小炒……如此美味，不容错过。
打卡地址：广东省深圳市宝安区自由路
/前海hop夜市街/
华灯初上，夜色渐浓，走进前海hop夜市街，酒吧街的微醺和浪漫的吉他弹唱，带走了一整日的疲倦。
在这里，无需翻山越岭，天幕、露营椅、大荧幕、小吧台和一份份夜市小吃、冰爽饮品，就能让你感受到，这座城市的专属夜趣。
打卡地址：广东省深圳市宝安区兴华一路19号
/坪洲&新湖路美食街/
在新湖路的大排档夜市里，来自五湖四海的美食齐聚一“街”。浓香鲜甜的砂锅粥、清润脆滑的椰子鸡、麻辣鲜香、爽嫩Q弹的肥肠牛蛙……热闹的夜市街把白日的烦恼洗净，就能把普通的夜点缀得有滋有味。
打卡地址：广东省深圳市宝安区新湾路64号(西乡地铁站A口步行490米)
/清平古墟/
夕阳的影子慢慢拉长至末端，夜晚的古镇开始复苏。小摊贩的车轮轱辘作响，各色小食沿路散发着诱人香味。
从人头攒动的“清平墟市”一路逛下来，手里满当当地拿着美食。来到天幕下悠闲地品美食、赏夜景，便是快意人生。
打卡地址：广东省深圳市宝安区新颜路清平古墟
宝安好吃的实在太多了
可以按照下面的美食地图打卡
一吃一个不吱声。
江门市
/蓬江区/
蓬江区是江门市的老城区，有杜阮凉瓜、丝瓜，荷塘芥蓝、荷塘冲菜，白沙大芥菜、白石韭黄、棠下霸王花、龙胜甜橘等特产，其中以杜阮凉瓜最负盛名。
杜阮凉瓜
△多款凉瓜美食。梁少华摄
江门人对凉瓜情有独钟，豉汁炒凉瓜、用心良苦汤、冰镇凉瓜、凉瓜汤圆……满桌碧绿的“凉瓜宴”总让食客为之心动。而上巷村的餐饮业态以“一店一菜”为主题，形成上巷村美食街，上巷村共有13家美食门店，出品各有特色，吃货们可以一一寻味。
推荐打卡点：杜阮上巷村凉瓜美食街
五洞牛肉
在五洞村，牛肉美食琳琅满目，任君挑选
棠下镇五洞村售卖的牛肉味道鲜美，价格实惠。全村共有20多家牛餐馆，食客可以自己推着小推车去挑选牛肉。牛肉鲜嫩多汁、富有质感，牛肉火锅、网红咖喱牛肉菠萝包等丰富多变的“牛美味”让人食指大动。
推荐打卡点：五洞牛肉街
/江海区/
江海区位于江门市的东南面，自古以来，江海一带人杰地灵，文化底蕴深厚。美食特别集中在三条“美食街”中，分别是田园特色的礼东美食街、河海鲜特色的沿江美食街和以商务宴请为主的滘北美食街。
外海面
在江海区，一碗面就是一个江湖。走进江海，随处可见售卖外海面的招牌。在这里，大大小小的外海面作坊、厂家有几百家。外海面细长如丝、爽滑、弹口、不粘不坨，把高汤精华尽数吸收，面条入口口感如缕如丝，根根分明。
推荐打卡点：尚佳食店、五邑菜—江海面食
外海花生饼
图片由江海区非遗保护中心提供
花生饼是江门外海历史悠久的地方传统名小食之一。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。
推荐打卡点：文记花生饼
/新会区/
新会区是与广州、潮州并称“岭南三大古州”的古城之一，靠山面海，河网密布，水净质优，土地肥沃，物产丰饶，其中最为出名的当属新会陈皮、古井烧鹅；此外还有睦洲黄沙蚬、崖西甜水萝卜等特色食材。
新会陈皮宴
新会陈皮是广东三宝之一，江门人擅于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴。陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨、陈皮面、陈皮鸭舌以及柑普茶等一系列创新陈皮美味，蕴涵着江门人对陈皮的无限喜爱。
推荐打卡点：新会陈皮村、陈皮古道、龙泉酒店
古井烧鹅
龚静摄
而在新会区古井镇，还有一张饮食名片更是名扬至港澳甚至海外，那便是古井烧鹅。古井烧鹅选用广东四大名鹅之一的开平马冈鹅，用宋朝延续下来的宫廷烧鹅做法，使得烧鹅肉嫩爽口、鲜香多汁、齿颊留香。
推荐打卡点：古井镇天成街
/台山市/
台山市海水养殖业规模庞大，海鲜产品质量上乘，如台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝更是被列为农产品地理标志。在台山，大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数，各种海鲜宴也各有特色，但殊途同归的都是一个“鲜”字，令人回味无穷。
台山生蚝
被火焰包裹的生蚝 图源：《美食中国》
台山蚝是广东七大产蚝基地之一，美名早已名扬四海，在珠三角其他城市的食客口中，台山横山村的生蚝甚至被冠以“金蚝”的美誉。台山蚝与湛江、阳江、珠海蚝不同，胜在个头大、肥美、嫩滑、无渣、爽口，煮后不易缩水。台山生蚝除了烹调成不同菜式，还可以制作蚝干、蚝油等。
推荐打卡点：台山市汶村镇横山码头
台山黄鳝饭
黄鳝饭 梁少华摄
台山黄鳝饭是台山历史犹久的特色名扬菜。正宗的台山黄鳝饭鳝与米的分量比例恰到适处，鳝的肉与骨分离，骨一般另用于煲汤，黄鳝饭的饭油而不腻、干湿适中、软硬有度、瓦窝烧煮、鳝香四溢。
推荐打卡点：兴华黄鳝饭、爽爽黄鳝饭、华雪私房菜
/开平市/
开平市食材丰富，既有广东四大名鹅之一的马冈鹅，还有金山火蒜、水口腐乳、水口白菜、潭碧冬瓜、大沙米、大沙茶、大沙麦菜、马冈牛皮等众多独特食材。2019年，开平市获评中国首个“世界名厨之乡”，致力于打造“开平家宴”美食品牌。
开平马冈鹅
马冈鹅 梁少华摄
马冈鹅是“四大名鹅”之首，历史悠久，是开平市非物质文化遗产之一。用它做的菜式，如传统烧鹅、狗仔鹅、芋仔炊鹅、卤水鹅、鹅乸汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、话梅鹅、白斩鹅等，深受食家的欢迎。
推荐打卡点：优之名鹅城
赤坎豆腐角
彭伟宗摄
赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃，至今已有逾百年历史。豆腐角要去赤坎吃才最够味，赤坎很多煲仔饭店都可以吃到豆腐角，关氏柴火煲仔饭、成利隆煲仔饭等店的豆腐角都十分美味，通常十几元就能买到一份，用牙签挑起一块，呼呼地吹着腾腾的热气，然后小心地放进嘴里，顿感酥、滑、嫩、香。
推荐打卡点：成利隆餐馆、关氏柴火煲仔饭
/鹤山市/
在五邑地区，鹤山最邻近佛山、顺德、广州，因此鹤山人的饮食习惯很接近广府风味。除此之外，在广府菜的基础上，鹤山人又演绎出自己的特色风味美食。
黄洞米点
欧蕊荣摄
在雅瑶镇黄洞村，有着别具特色的黄洞米点，其制作技艺已有近百年历史。黄洞米点包括有白水角、团糍、糍必、鸡屎藤糕等乡间小食。
推荐打卡点：合兴饭店
古劳鱼皮角
欧蕊荣摄
古劳鱼皮角已有百年历史。其特色是制作精美，小巧玲珑，皮薄馅靓，味道鲜美。鱼皮角是鱼皮做的吗？其实，“鱼皮”并非鱼外表的皮，而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮，包上馅料就是鱼皮角了。
推荐打卡点：古劳镇水乡人家
/恩平市/
恩平市山清水秀，温泉资源尤为丰富，“泡温泉、尝美食”成了来恩平旅游的标配。
恩平簕菜
簕菜美食 梁少华摄
簕菜是恩平最具标志性的蔬菜，即使同在五邑地区生长，恩平的簕菜都比江门其他地方的要鲜嫩很多。清明时分是簕菜最好吃的时节，彼时不管是在路边的大排档，或是五星级酒店，都有可能遇到由这一地道的“招牌菜”——簕菜烹制而成的各色美味。
推荐打卡点：恩平山泉湾温泉酒店中餐厅
恩平烧饼
吴健争摄
恩平烧饼有悠久的历史和浓郁的地方特色，跟其它地方烧饼酥脆的口感不同，恩平的烧饼因为是糯米做的，入口软滑Q弹，再夹上一块烧猪肉，更有甘香滋润之味，令人百吃不厌。
推荐打卡点：金谷烧饼
江门的美食太多了
可以按照下面的美食地图打卡哦。
养眼又解馋的美味，
等你一起出发感受。
粤公网安备 44070302000670
