江门推广预定式餐服务助力企业复工复产

　　为进一步做好疫情防控工作，落实“九个从严"管控措施，严防群体聚餐引发的传播风险，江门市市场监管局推广预定式无接触式配餐服务，助力企业复工复产，解决员工用餐问题。

　　一、支持餐饮企业转变经营模式复工复产。全市餐饮服务经营者在严格做好各项防控措施的前提下，调整经营模式复工复产，推广预定式无接触式配送服务，鼓励有供应能力的餐饮企业可向社会团体提供集体定餐配送服务，由分散式外卖点餐、配餐升级为集体预定配送。降低分散式外卖点餐、配餐的交叉传播风险，复工企业通过集体预约，餐饮单位提前做好安全备餐，由企业自行配送或者委托美团、饿了么和顺丰物流第三方平台配送。通过预定式配送增加餐饮企业业务量，解决餐饮企业现阶段的生存发展问题。

　　二、助力企业复工复产，解决企业员工用餐难问题。一些企业由于没有开设食堂，或者虽有食堂，但由于人员返工不足、原料商供应不足等导致食堂无法正常运转，而社会餐饮又暂停营业，存在用餐难问题。用餐单位与餐饮企业进行提前协商，餐饮企业无接触式配送，企业员工通过分散式就餐解决用餐问题。这项举措既达到了疫情防控的相关要求，同时也帮助了企业复工复产，是一项餐饮企业与非餐饮企业之间互惠互利的策略。

　　三、向全市广大餐饮单位发布公告。江门市市场监管局与江门五邑餐饮行业协会联合发布公告，鼓励发动全市有供应能力的餐饮企业向社会团体提供集体定餐配送服务，以满足非常时期江门市复工复产员工的基本餐饮需求，各餐饮服务经营者根据自身经营实际，向江门五邑餐饮行业协会报名。协会收集后将会同江门市市场监督管理局审核后分批向社会公布。目前已有236家餐饮企业报名，并有79家餐饮企业达到提供预定式配送服务要求。