9月12日,市食药安办组织召开江门市食品安全风险会商交流会议,分析研判近期全市食品安全形势,会商交流食品安全主要风险点,研究制定风险防范化解措施,强化风险预警处置,提高食品安全治理水平。各县(市、区)食药安办、市相关单位及食品安全专家参加了会议。
会议研究了今年以来全市发现的食品安全风险隐患,听取了食品安全专家对当前食品安全风险隐患的分析建议,针对中秋、国庆节前食品安全形势进行研判,明确下一步食品安全监管和风险防控重点,并对中秋、国庆节假日期间食品安全监管工作进行部署。
会议指出,当前我市食品安全形势总体稳定向好,但仍存在薄弱环节及风险管控点,务必充分认识食品安全问题的严峻性、紧迫性、复杂性和长期性,及时排除和化解食品安全风险隐患,有效预防、积极应对食品安全突发事件。
会议要求,一要高度重视,压实责任。各县(市、区)、各部门要以会商交流情况为导向,坚持预防为主,深入落实相关防控措施,压紧压实食品安全各方责任,努力将食品安全问题消灭在萌芽状态,着力防范和化解食品安全风险隐患。二要系统推进重点工作。认真落实2024年食品安全重点工作,大力实施食品安全领域民生工程,全面系统提升我市食品安全水平。三要强化中秋、国庆节前食品安全风险隐患排查。严格按照各自职责,分工负责、协调配合,紧盯水果、烧卤熟肉、海鲜产品等重点品种,紧抓月饼生产经营、餐饮服务单位等重点环节,加强巡查整治,切实排查隐患,防范化解风险。四要加强信息共享。落实食品安全风险预警数据共享机制要求,定期报送食品安全相关信息并加强数据运用。五要强化纵横向交流会商,线上线下交流协作,实现全链条安全监管,共同消除化解食品安全风险。六要持续推动食品安全社会共治。强化科普宣传,增强消费者食品安全意识,并加强社会监督、舆论监督,深入开展系列阳光执法品牌行动,积极营造良好社会共治氛围。