副市长曹阳带队开展节前食品安全及创建国家食品安全示范城市督导检查

　　2023年12月28日下午，副市长曹阳带队开展节前食品安全检查及创建国家食品安全示范城市督导检查，江门市市场监管局党组书记、局长谢少谋等有关负责同志参加检查。

　　检查组一行先后前往江门市永利商场有限公司东华分公司、江门市名杨餐饮配送服务有限公司开展实地检查，通过看现场、查资料、提问题、听汇报等方式，对照创食安城标准，检查食品销售、集中配送单位等环节食品安全工作落实情况，认真排查存在的食品安全风险隐患，并与企业食品安全管理人员进行沟通交流，提出具体整改意见和要求。

　　曹阳强调，落实企业主体责任是创建国家食品安全示范城市工作关键，特别节日期间食品消费量大，各级各部门要保持高度警惕，加强食品安全监管，全力营造安全、和谐、有序的节日市场环境。一是压实企业主体责任。督促各类食品生产经营者要落实好食品安全主体责任，建立健全员工日常管理制度，严格把好原料进货关，加强食品原材料溯源；要利用科技手段，常态化做好食品安全监控，为广大群众提供安全放心的食品。二是加大监督检查力度。监管部门要履行“管行业必须管安全”的职责，加强对重点区域、关键环节和重要节点的风险隐患排查和专项整治，强化监管指导和提醒告诫，守稳守牢食品安全监管底线，确保元旦假期间食品质量安全放心和重要民生商品价格平稳。三是做好节日期间应急值守。严格落实24小时值班值守和岗位责任制，完善应急处置机制，确保应急指挥体系全天候高效运转，做到突发事件应急响应“快、准、稳”。四要强化创城工作宣传引导。全方位、多角度提高市民群众对食安创城的知晓率和支持率，动员社会各方力量共同参与食品安全治理，营造浓厚的创建国家食品安全示范城市宣传氛围。