江门“互联网+明厨亮灶”智慧管理民生实事工程取得阶段性成效

　　今年以来，市市场监管局以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持以人民为中心的发展思想，把解决群众食品安全“急难愁盼”问题作为“我为群众办实事”重中之重，大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造和餐饮单位“邑餐食安”阳光餐饮云平台建设，以科技赋能推动食品安全治理公开透明，提升群众获得感、幸福感、安全感。

　　一是调研先行，摸清情况。在去年全市学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”平台建设全覆盖的基础上，今年着力启动平台2.0建设，推进食品安全智慧管理，年初拟定要完成400家学校平台功能改造升级，并将该项工作向社会餐饮服务单位推广应用，完成5000家餐饮单位“邑餐食安”阳光餐饮云平台建设工作目标，纳入民生实事任务扎实推进。4月，该局联合市人大常委会办公室开展专题调研，先后到我市三区四市，省内佛山市，福建南平、浙江湖州开展调研，重点对农村学校“互联网+明厨亮灶”建设存在的问题和难点进行深入调研。同时为更深入调研并掌握我市学校食堂现状以及食品安全管理的第一手资料，组织各地市场监管部门完成辖区所有学校食堂摸底排查，并向全市各级各类学校发放《食品安全信息采集表》开展问卷调查，及时对有关数据整理分析，摸清了情况，形成了思路。

　　二是分解任务，加快推进。积极争取市政数局信息化项目资金支持，安排“互联网+明厨亮照”升级改造专项资金168万元。4月初，综合各地学校食堂和餐饮单位数量、常住人口数量、地区生产总值等指标情况，及时将学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造以及餐饮单位“邑餐食安”阳光餐饮云平台建设任务分解到各市、区，并明确将该项民生实事任务纳入年度食品安全工作评议考核，比重不低于1%、4%。各地市场监管部门克服疫情影响，抓进度、抢工期，确保任务按照既定节点任务如期完成。截至6月底，全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造任务完成240家，已完成2156家各类餐饮单位入驻“邑餐食安”阳光餐饮云平台建设，达成上半年目标任务。

　　三是广泛应用，成效初显。“互联网+明厨亮灶”升级改造，平台从原来较为简单的视频直播功能，拓展至AI等智慧监管功能。升级改造后2.0平台实现AI智能抓拍、食品安全自查、人员健康管理、培训考试等功能，并能与省级平台数据共享。尤其13个高考考点学校食堂率先完成升级改造，通过线上线下一体化监管，有力保障近2.6万高考考生食品安全；“邑餐食安”阳光餐饮云平台建成并投入使用，实现社会公众监督、经营主体自查、监管部门巡查、消费安全指数和大数据预警等四大功能，累计APP下载量7.35万次，整体入驻各类市场主体4649个，收到AI预警917条，汇总企业自查报告12.75万份，浏览直播21.10万人次。

　　下一步，市市场监管局将加大“互联网+明厨亮灶”智慧管理工程推进力度，压实监管责任和学校食堂、餐饮单位食品安全主体责任，广泛发动社会力量积极参与食品安全治理行动，推动形成全民共建共治共享的食品安全新格局。