为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,倡导发扬“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,值2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周之际,市机关事务局紧紧围绕今年“强法治?保供给?护粮安”的主题,开展节粮爱粮宣传活动,积极引导干部职工节约爱惜粮食、弘扬节俭美德。
今年,市机关大院宣传周活动点设在机关食堂,在活动现场设置了宣传展板,张贴了宣传周主题海报。市机关事务局工作人员通过讲解、发放爱粮节粮厉行节约倡议书等宣传资料,发起“坚决制止餐饮浪费 党政机关走在前列”的倡议。在干部职工取用餐期间,机关食堂工作人员也适时提醒干部职工适量取餐、文明用餐。
近年来,市机关事务局切实加强推进机关食堂反食品浪费工作,常态化开展反食品浪费行动,定期通过发送政务短信,呼吁干部职工践行光盘行动、抵制食品浪费行为。在机关食堂运行管理中树牢节约观念,聚焦餐前、餐时、餐后各环节进行情况监测反馈,研究推进抵制餐饮浪费习惯养成的办法举措,进一步营造节粮爱粮宣传氛围,以餐桌“小文明”推动社会“大文明”。
餐前:设立市机关食堂文明监督岗,从局各科室抽调人员日常协助食堂收货员进行食材验收,共同把好食材质量关,从源头减少食材浪费。
餐时:开设“轻量窗口”,提供“小份菜”,满足不同食量的干部职工用餐需求。通过减少份量、优化菜品搭配,避免“舌尖上的浪费”,进一步落实“光盘行动”。
餐后:建立食堂分类指导志愿服务机制,每日安排志愿者在餐厨垃圾收集处对用餐人员进行引导,并积极发动市机关大院内的单位职工自愿报名在食堂就餐高峰时段参与督导,有效提升餐厨垃圾分类投放效果,并对剩余食物较多的干部职工倡导节俭用餐、按需取餐,进一步增强干部职工参与垃圾分类、节约粮食的意识。
下一步,市机关事务局将继续加强宣传教育、做好日常管理,以更强担当、更大力度、更多举措落实机关食堂反食品浪费工作,充分发挥公共机构示范引领作用,努力让“光盘行动”成为广大干部职工的行为自觉。