江门市2024年3月份市场主要农副商品价格动态分析

　　3月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格基本平稳，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食、食用油、肉类商品价格环比分别下降0.30%、下降0.22%、下降1.30%；家禽、蛋类商品价格环比分别下降1.01%、下降0.13%；蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别下降1.57%、下降0.88%、上涨1.15%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油价格稳中微降

　　粮食  晚籼米零售均价为每斤3.28元，环比（与上月相比，下同）下降0.30%，同比（与去年同月相比，下同）上涨0.61%；油粘米零售均价为每斤3.50元, 环比持平，同比上涨1.74%；标准粉零售均价为每斤3.17元，环比下降0.63%，同比上涨0.96%。

　　食用油  鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶152.59元、71.29元，环比分别下降0.36%、下降0.34%，同比分别下降3.18%、下降0.31%。

　　（二）生猪价格小幅回升，猪肉价格略有下降

　　我市生猪、仔猪出场价出栏均价分别为每公斤15.65元、39.50元，环比分别上涨7.41%、上涨3.27%，同比分别下降3.57%、下降3.66%；猪肉商品零售价格，鲜排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为每斤29.60元、18.44元、14.65元、15.34元，环比分别下降1.60%、下降0.70%、下降0.54%、下降1.41%，同比分别下降5.10%、下降10.49%、下降8.78%、下降8.03%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤2.53元、3.61元、1.78元，环比分别持平、上涨1.98%、下降2.20%，同比分别下降14.81%、下降12.80%、下降27.35%。 

　　（三）禽蛋类价格小幅下降

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.27元、15.02元，环比分别下降0.49%、下降1.70%，同比分别上涨2.79%、下降1.38%；白壳鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.50元、8.89元，环比分别下降2.55%、持平，同比分别下降6.88%、上涨4.10%。

　　（四）水产类价格升降互现

　　草鱼、鲢鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.39元、9.17元、8.90元、34.67元，环比分别下降0.44%、上涨1.55%、上涨0.11%、下降4.09%，同比分别上涨4.11%、上涨2.57%、上涨4.83%、下降9.74%。

　　（五）蔬菜价格总体略降

　　30种家常菜品种价格10涨19跌1平，综合零售价格为4.40元/500g，环比下降1.57%，同比上涨0.92%。涨幅居前的品种为水空心菜、青皮冬瓜、丝瓜，零售均价分别为每斤6.15元、2.69元、6.60元，环比分别上涨6.40%、5.08%、3.12%，同比分别上涨11.82%、上涨18.50%、上涨14.78%。跌幅靠前的品种为西红柿、菠菜、西洋菜，零售均价分别为每斤3.76元、4.69元、3.89元，环比分别下降12.96%、7.86%、6.71%，同比分别下降13.76%、下降0.42%、上涨9.89%。 

　　（六）水果价格微幅下降

　　橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤5.22元、7.42元、15.46元，环比分别下降0.19%、下降1.59%、下降1.78%，同比分别下降20.18%、上涨3.92%、上涨19.84%。

　　（七）食盐零售价格保持平稳

　　现售食盐品种零售价格平稳，其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格基本平稳

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为140.00元/瓶，价格环比持平，同比上涨0.72%。

　　二、价格分析及后期走势

　　受猪周期影响，生猪存栏量下降，出栏价格有所上涨；进入消费淡季，市场肉类零售价格回落，畜肉价格下降1.30%，禽类价格下降1.01%；天气晴好适宜生长，鲜果供应量增加，蔬菜价格下降1.57%，水果价格下降0.88%；鸡蛋供应充裕，价格下降2.55%。

　　展望后市，受清明节及五一节前夕节日效应带动，市场消费增加；而近期天气晴好，鲜菜市场供应稳定，预计供需两旺，各类农副产品价格或将以稳为主。