江门市2023年12月份市场主要农副商品价格动态分析

　　12月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格基本平稳，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食、食用油、肉类商品价格环比分别持平、上涨0.01%、下降0.14%；家禽、蛋类商品价格环比分别上涨0.29%、下降1.16%；蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别下降1.92%、下降0.47%、下降0.86%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油价格微幅波动

　　粮食晚籼米零售均价为3.24元/500g，环比（与上月相比，下同）持平，同比（与去年同月相比，下同）下降2.11%；油粘米零售均价为3.44元/500g, 环比上涨0.29%，同比上涨0.88%；标准粉零售均价为3.15元/500g，环比持平，同比上涨1.29%。

　　食用油鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶157.13元、71.16元，环比分别下降0.11%、上涨0.31%，同比分别下降1.47%、上涨1.27%。

　　（二）生猪及猪肉价格小幅下降

　　我市生猪、仔猪出场价出栏均价分别为每公斤15.43元、20.07元，环比分别下降2.47%、下降3.69%，同比分别下降24.29%、下降56.91%；猪肉商品零售价格，鲜排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为每斤29.01元、18.50元、14.37元、15.03元，环比分别下降1.33%、下降1.12%、下降0.28%、持平，同比分别下降18.30%、下降24.98%、下降30.24%、下降27.64%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤2.73元、4.01元、2.45元，环比分别下降4.21%、下降3.84%、持平，同比分别下降11.94%、下降18.50%、持平。

　　（三）禽蛋类价格窄幅盘整

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤19.69元、15.39元，环比分别上涨0.20%、上涨0.46%，同比分别下降3.90%、下降1.03%；白壳鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.78元、8.90元，环比分别下降2.02%、上涨0.11%，同比分别下降6.87%、上涨3.73%。

　　（四）水产类价格总体略降

　　草鱼、鲢鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤10.96元、8.90元、8.48元、32.43元，环比分别下降0.27%、下降4.30%、持平、上涨0.46%，同比分别下降4.28%、下降6.41%、下降2.64%、下降14.43%。

　　（五）蔬菜价格以降为主

　　30种家常菜品种价格7涨22跌1平，综合零售价格为4.09元/500g，环比下降1.92%，同比下降11.09%。涨幅居前的品种为丝瓜、青豆角、水空心菜，零售均价分别为每斤5.36元、5.65元、4.31元，环比分别上涨14.53%、8.65%、7.48%，同比分别下降14.92%、下降10.17%、下降6.30%。跌幅靠前的品种为西洋菜、白萝卜、芥兰，零售均价分别为每斤4.42元、1.98元、4.67元，环比分别下降14.67%、11.61%、8.61%，同比分别下降26.33%、下降10.41%、下降22.81%。

　　（六）水果价格升降互现

　　橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤5.79元、7.26元、13.05元，环比分别下降7.51%、下降0.41%、上涨1.40%，同比分别下降8.39%、上涨4.16%、上涨9.94%。

　　（七）食盐零售价格保持平稳

　　现售食盐品种零售价格平稳，其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格基本平稳

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为140.00元/瓶，价格环比持平，同比下降0.71%。

　　二、价格分析及后期走势

　　受近期饲料价格出现回落养殖成本降低、养殖户加速出栏生猪供应量增加等多重因素影响，精瘦肉、鲜排骨价格分别下降1.33%、下降1.12%；天气转冷，昼夜温差加大利于蔬菜生长，供应量增加，蔬菜价格下降1.92%；部分季节性水产品供应增加，草鱼、鲢鱼价格分别下降0.27%、4.30%；粮油类商品供需相对平衡，价格稳中略涨，粮食类、食用油类价格环比分别持平、上涨0.01%。

　　展望后市，市场商品供应充足，基本满足需求，预计各类商品价格以稳为主，波动幅度在合理范围之内；春节前备货需求增加，预计1月底部分应节商品价格或有所上升。