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10月16日是世界粮食日，联合国粮食及农业组织将今年世界粮食日活动主题确定为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，今年的宣传主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。
党的二十大报告提出，要“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。新时代，高质量保障江门粮食安全，满足人民群众日益增长的美好生活需要，必须准确把握人民群众食物结构变化新趋势，树立践行大食物观，有效保障粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物供给。厉行节约、反对浪费，大力推进全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，是高质量保障江门粮食安全的重要途径。
在2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周到来之际，江门市发展和改革局、江门市农业农村局、江门市教育局、江门市科学技术局、江门市妇女联合会等五部门联合向社会发出“践行大食物观 遏制食物浪费”倡议：
一、树立践行大食物观。“吃饭”不仅仅消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。让我们树立践行大食物观，既向森林、草原、江河湖海要食物，也向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位、多途径开发食物资源、丰富食物品种，实现各类食物供求平衡。
二、弘扬勤俭节约传统美德。“取之有制、用之有节则裕，取之无制、用之不节则乏。”勤俭节约是中华民族的传统美德。让我们传承、弘扬勤俭节约精神，自觉践行各领域、各环节节约减损行动，以自身行动影响带动身边人养成简约适度、绿色低碳生活方式，让爱惜粮食、节约食物在全社会蔚然成风。
三、合力守护粮食安全。民以食为天。粮食安全是国家安全的重要基础。只有把牢粮食安全主动权，才能把稳强国复兴主动权。让我们广泛凝聚粮食安全人人有责的共识，高度关注粮食安全，主动关心粮食安全形势，积极宣传粮食安全知识，热心参与守护粮食安全具体行动，争当新时代江门粮食安全倡导者、贡献者、守护者。
江门市发展和改革局
江门市农业农村局
江门市教育局
江门市科学技术局
江门市妇女联合会
2023年10月16日
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